Pergunta que não quer calar: você é carnívoro ou vegano?
Essa é uma discussão que amedronta a humanidade.
Você é adepto a verduras, frutas e legumes e nada de carne?
Ou você gosta de um bom quarteirão com queijo, um suculento bife, picanha, batatas fritas, bacon e doce a dar com pau?
Parabéns, você é como eu. Adoro os prazeres da carne e dos doces.
Agora, a má notícia: estamos com os dias contados porque, segundo o documentário “VOCÊ É O QUE VOCÊ COME”, vai chegar um momento em que o planeta não terá mais espaço para se criar gado, porco, carneiro, galinha e o escambau.
Em outras palavras, daqui a algumas décadas viveremos à base de vegetais.
Mas isso tem um lado bom: talvez não haja mais diabetes e outros males provocados pelo pecado da carne.
Isso será um alívio para mim porque seu pré-diabético.
Aliás, devido à pandemia deixei de fazer os exames anuais de rotina. E quando fui me examinar com minha endócrino, tive um dissabor.
Ela, naquele estilo ríspido alemão de falar, me tacou na cara: “Senhor Wanderley, o senhor é pré-diabético, se não se cuidar ela pode evoluir.”
Eu respondi surpreso: “E o que tenho que fazer, doutora?”
Ela: “Você tem que cortar tudo pela metade aquilo que te prejudica”.
Gelei.
Aí eu respondi: “Mas doutora, eu amo queijo e vinho, tenho que cortar pela metade também?”
Ela, inflexível e durona: “O senhor está surdo? Tudo pela metade!!!!!!!!!!”
Já sumindo na cadeira, olhei pra doutora e ela com um chicote na mão.
Fiquei calado por alguns segundos. Um pernilongo que estava sobrevoando o consultório também parou de voar para fazer silêncio.
Ela me olhando com cara de Hitler.
Aí, finalmente voltei a si e disse pra ela: “Ah… doutora, se é para cortar tudo pela metade eu já tenho a solução…”
Ela, surpresa e brava, retrucou: “Ah… então agora você virou um expert… Pode me dizer qual é a solução, doutor Wanderley?”
Eu, reticente e falando baixinho pra não apanhar: “A senhora falou que eu tenho que cortar tudo pela metade, então vou cumprir à risca sua orientação.”
E continuei: Como eu gosto muito de vinho e tomo sempre uma garrafa inteira, daqui em diante eu vou tomar metade da garrafa pela manhã e a outra metade à noite… Será que isso resolve, doutora?”
Ela me fuzilou com um olhar soltando fogo pelas ventas e me expulsou do consultório… rs…
Mas falando sério: essa série Netflix é importante e necessária.
Você vai ficar sabendo de coisas que talvez não sabia. E que podem provocar uma alteração no seu jeito de se alimentar.
Acho bom você assistir, senão eu mando minha endócrino examinar você… rs…
